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      如果白菜幫上的黑點不是很多,可能是栽培過程中使用過多氮肥造成的一種生理病害。目前,沒有因食用帶黑點的白菜造成人體不適的相關報道。另外,如果白菜受蚜蟲的侵襲,可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質,這是蚜蟲的分泌物,食用前用水沖洗掉,也不會對人體產生不良影響。但白菜上如果出現大塊的黑斑或腐爛,可能是由于白菜貯存中得了黑斑病或軟腐病,不宜食用。
    責任編輯:張倩

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